- Home
- Vol 13, No 3 (2020)
- Yalindua
PEMBEDAYAAN MASYARAKAT DI DESA KALAWAT DALAM MENGELOLAAN SUMBER PANGAN LOKAL UBI BET
Aser Yalindua
(1), Revolson A Mege
(2),
(1) Universitas Negeri Manado
(2) Universitas Negeri Manado
Corresponding Author
Abstract
Kegiatan Program Pengembangan Desa Mitra (PPDM) yang dibiayai oleh PNBP UNIMA, sedang dilaksanakan dengan salah satu tujuan yaitu memberdayakan masyarakat dalam memanfaatkan secara efektif dan efisien sumber daya alam berupa lahan tidur dan lahan yang ada di bawah naungan tanaman perkebunan seperti kelapa dan pala. Metode pelaksanaan kegiatan yang dilakukan sesuai tujuan tersebut adalah melalui kegiatan pilot project kebun percontohan dengan memfokuskan pada: 1) pembinaan teknis cara budidaya bete kepada kelompok tani mitra dengan memanfaatkan sumber daya alam berupa lahan tidur dan lahan yang ada di bawah naungan tanaman perkebunan; dan 2) mengadakan pembelajaran tentang teknik pembudidayaan bete yang benar sehingga mampu meningkatkan produksi panen dan menjamin keberlanjutan produksi untuk kebutuhan pasar. Secara umum, kegiatan berlangsung dengan baik. Kegiatan ini secara signifikan dapat memperbaiki keberadaan sumber daya alam di lokasi kegiatan melalui pemanfaatan lahan tidur. Melalui kegiatan ini, masyarakat yang tergabung dalam kelompok tani mitra kegiatan menjadi termotivasi untuk secara aktif mengupayakan pemanfaatan lahan tidur dengan menanam bete sebagai pangan sumber karbohidrat non-beras. Sebagian besar masyarakat yang awalnya memperoleh pendapatan melalui kegiatan pasif menjadi termotivasi untuk memperoleh pendapatan secara aktif. Keberlangsungan dari kegiatan ini tentunya akan memberikan dampak akumulatif yang berpotensi dalam memberdayakan masyarakat desa mitra.
Keywords
Karbohidrat non-beras, lahan tidur, sumber daya alam.
References
BPS Kabupaten Minahasa Utara (2015). Statistik
Daerah Kecamatan Kalawat 2015.
Vol 13, No. 3 Desember 2020
Sibuea, S. M., Kardhinata, E. H., & Ilyas, S.
(2014). Identifikasi Dan Inventarisasi Jenis
Tanaman Umbi-Umbian Yang Berpotensi
Sebagai Sumber Karbohidrat Alternatif Di
Kabupaten Serdang Bedagai. Jurnal Online
Agroekoteknologi. 2, (4), 1408 - 1418.
Watania, F. (2017). Distanak Minsel akan
Manfaatkan Lahan Tidur. Diakses dari
http://manado.tribunnews.Com/2017/03/09/d i
stanak-minsel-akan-manfaatkan-lahan- tidur.
pada tanggal 14 September 2017
Watung, T. (2016). Wow!!! Tetty Paruntu
Rancang ini Bagi Lahan Tidur di Minsel. (online).
Diakses dari
http://beritamanado.com/wow wowtettyparuntu-rancang-ini-bagi-lahan-tidur- diminsel/.
pada tanggal 14 September 2017
Yalindua, A. (2013). Potensi Genetik Klon
Tanaman Uwi (Diascorea alata. L.) Asal Banggai
Kepulauan Sebagai Sumber Pangan Dalam
Menunjang Ketahanan Pangan Nasional.
Desertasi. IPB. Bogor. 5
Full Text:
PDF
Article Metrics
Abstract View
: 262 times
PDF
Download : 0 times
DOI:
10.36412/abdimas.v13i3.3099
DOI (PDF):
https://doi.org/10.36412/abdimas.v13i3.3099.g1580
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2021 ABDIMAS: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
This work is licensed under a
Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.